Die Buxte-HY-der
oder: Wie wir auf den Foodtruck kommen
Geboren aus einer „Schnapsidee“ bzw. den (positiven) Erfahrungen mit Heiners Smoker haben André, Heiner und Helge „Nägel mit Köpfen gemacht“ und in Toulouse einen Citroen HY, Baujahr vor 1964 (geteilte Scheibe) gekauft und diesen am Wochenende 7.-9. September 2018 mit einem Leihtrailer nach Buxtehude gebracht. Der HY verfügt weder über Getriebe noch Motor, dafür aber über jede Menge Charme, den es in den nächsten Monaten zu enthüllen gilt, bevor er als Foodtruck das kulinarische und kulturelle Leben in Buxtehude und der Region bereichern wird.
Der Weg dahin
(Auch) der Weg ist das Ziel
Bis wir unseren Traum vom Foodtruck verwirklicht haben, wird noch einiges an Zeit ins Land gehen. Aber auch schon der Weg dahin ist Teil des Projektes. Jetzt, nach der erfolgreichen Einbürgerung des HYs machen wir uns daran, ihn Stück für Stück zu neuem Glanze zu verhelfen.
Buchen?
Mitmachen?
